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【2027年版】有名店がつくる生おせち6選。ミシュランや懐石料理の名店が手がける冷蔵おせち厳選

2026 10/01
おせち通販
2022年9月20日2026年10月1日
当ページのリンクには広告が含まれています。
有名店の生おせち(冷蔵)人気ランキング最新版
【2027年版の予約状況】

※2026年10月1日更新

この記事で紹介している生おせちは、6品すべてが2027年版の予約を受付中です。
・婦人画報(辻留・祇園川上・赤坂浅田・五万石本店)… 2026年8月27日(木)11時 予約開始
・美食サークル(濱登久)… 予約受付中
・大丸松坂屋(京都吉兆)… 2026年9月17日(木)14時 予約開始(承りは12月22日10時まで)

※いずれも昨年は早期完売した人気商品です(2026年9月17日時点)。

すぐにランキングを見る

こちらでは、2027年最新版として、日本料理の名店がつくるお取り寄せおせちを紹介しています。

お店のこだわりが詰まった作り立てを味わえる冷蔵タイプの“生おせち”に絞って厳選🎍してみました✨

日本料理の名店や憧れのミシュラン星獲得店などが手掛ける、上質なおせちをお探しの方はぜひランキングを参考にしてみてください。

※京都の有名料亭などが『監修』している比較的リーズナブルなおせちランキングはこちら↓

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【2027年】京都の料亭おせちランキング8選|監修料亭の口コミと食べログ評価で比較 【在庫状況&販売終了時期について】 ※2026年11月2日更新 1位:京都「先斗町ふじ田」監修 特大重おせち『華寿安』/販売元:匠本舗 【在庫状況:〇 在庫有り】 【早割:…
いま予約できる生おせち

上記6品に加えて、すでに2027年版の予約が始まっている生おせちもあります。京都東山の料亭「道楽」十四代政治郎が完全監修し、作ったそのままの状態で届く生おせちです(販売元:匠本舗)。

・伝統京おせち うかたま… 170,000円(5〜6人前・全72品)

・伝統京おせち うけもち… 100,000円(3〜5人前・全72品)

※匠本舗のおせちは基本的に「冷凍耐性を高めた食材を冷蔵でお届けする」タイプですが、この2品は公式が「生おせち」と明記している商品です。

この記事を書いた人
代替テキスト 【共働き主婦】みーこ

おせち通販大好き主婦!毎年さまざまなおせちを食べ比べてきた実体験をもとに、野菜ソムリエの私と健康管理士の主人で執筆しています。口コミ・実体験を参考に、美味しい点も「まずい」と言われる点も正直にお伝えしています。

目次

有名店の生おせち(冷蔵)ランキング6選|2027年のおすすめ順

さっそく有名店が自ら手掛ける冷蔵おせちを、おすすめ順にランキング形式で解説していきます。

▶おせち選定基準
選定基準(生おせち/有名店) 評価指標の例 配点
外部口コミ評価(重視) Googleマップ平均★・件数/直近の高評価率、食べログ点数・口コミ件数、低評価理由の有無 35%
店の格・信頼性(有名店の実績) ミシュラン掲載歴(星/ビブ含む)、受賞歴、創業年/老舗度、実店舗の予約難易度・知名度 25%
料理品質(素材×技術) 産地・等級・季節食材の使い方、出汁のキレ・塩味バランス、手仕事(炊き合わせ・焼き物の火入れ) 20%
鮮度・安全性(生おせち前提) 冷蔵出荷・当日/前日盛付、温度管理(クール便・冷蔵帯)、HACCP/衛生管理、アレルギー・原材料表示 10%
価格妥当性(高級帯の納得感) 1人前単価、重箱の質(木製など)と盛付、送料・特典、実質価格(早割・ポイント適用後) 10%

1位:「京都吉兆」おせち

金額 19,440円~324,000円(税込・送料495円)
※店頭受取は送料0円。白味噌雑煮(5,400円・10,800円)は送料込み・全国配送
在庫状況 〇:在庫有り
※2026年9月17日 販売開始時点・全店舗
販売終了時期 2026/12/22(火) 午前10時まで
※コンビニ・ATM・ネットバンキング払いは12/16まで
※昨年早期完売
配送時期 2026/12/31(木) 9時~21時(時間指定不可)
※白味噌雑煮は12/29~30
変更キャンセル 不可
内容 1~5人前/全7種類
1人用二段28品・3人用一段23品・5人用二段31品・5人用三段40品・吉兆&三國二段27品
タイプ 冷蔵(生おせち)
※一般配送便(常温便)に蓄冷剤を同梱。白味噌雑煮のみ冷凍
消費期限 2027年1月1日
※白味噌雑煮は冷凍で30日
おすすめ度

2027年版のラインナップは全7種類(19,440円〜324,000円)。和風三段(5人用)の取扱いは東京・梅田・京都・神戸・名古屋の5店のみで、京都吉兆&三國の和・洋風二段(2人用)は東京・上野・名古屋・静岡・高槻の5店です。白味噌雑煮(2人用5,400円・4人用10,800円)は冷凍・送料込みで全国に配送できます。(2026年9月17日時点)

【有名店の生おせち】人気おすすめ第1位は、2009年から12年連続『ミシュラン三つ星』評価の名店「京都吉兆」が直接手掛ける超高級おせちです。

>>「京都吉兆 嵐山本店」Googleクチコミ★4.6
>>「京都 吉兆 嵐山本店」食べログ★3.99

京都吉兆の『和風 三段』には、「鯛の生寿司」や「伊勢海老旨出汁漬」、「フォアグラ博多寄せ」、「キャビア」等など、日本全国の最高級食材が美しく盛り付けられています。

新しい年に「吉(よ)い兆しが訪れますように」という願いが込められ、料理や風情が格別とされる名店の技が随所に生かされたおせちは、迎春の食卓に華やぎを添えます。

※「京都吉兆」のおせち各種在庫状況と予約はこちらから↓

関東

お届け地域:東京都(一部離島を除く)、埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県(一部エリア)

【大丸東京店】

和風三段(5人用) 324,000円
和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
京都吉兆&三國 和・洋風二段(2人用) 58,320円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

【松坂屋上野店】

和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
京都吉兆&三國 和・洋風二段(2人用) 58,320円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円
関西

お届け地域:大阪府、京都府、兵庫県(一部エリア)、奈良県(一部エリア)、和歌山県(一部エリア)、滋賀県(一部エリア)

※大丸須磨店・大丸芦屋店も同じ配送エリアです(取扱いは一段(3人用)・二段(1人用)・白味噌雑煮のみ)

【大丸梅田店】

和風三段(5人用) 324,000円
和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

【大丸京都店】

和風三段(5人用) 324,000円
和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

【大丸神戸店】

和風三段(5人用) 324,000円
和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

【松坂屋高槻店】

和風一段(3人用) 86,400円
京都吉兆&三國 和・洋風二段(2人用) 58,320円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円
東海

【松坂屋名古屋店】
お届け地域:愛知県、岐阜県(一部エリア)、三重県(一部エリア)

和風三段(5人用) 324,000円
和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
京都吉兆&三國 和・洋風二段(2人用) 58,320円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

【松坂屋静岡店】
お届け地域:静岡県(一部エリア)

和風二段(5人用) 183,600円
和風一段(3人用) 86,400円
京都吉兆&三國 和・洋風二段(2人用) 58,320円
和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円
九州

【大丸福岡天神店】
お届け地域:福岡県(一部離島を除く)、佐賀県(一部エリア)

和風二段(1人用) 19,440円
白味噌雑煮(4人用)※冷凍・全国配送・送料込 10,800円
白味噌雑煮(2人用)※冷凍・全国配送・送料込 5,400円

一流料亭が手がける贅沢尽くしのおせちは数に限りがあるため、昨年も早期完売しました。気になる方はお早めに!

「京都吉兆」おせち お取り寄せサイトへ

2位:「懐石 辻留」おせち亀甲三段重(3人前) ※限定30台

金額 140,400円(税込・送料無料)
在庫状況 〇:販売中
2026年8月27日(木)11時に予約受付開始(2026年8月27日時点)
販売終了時期 2026年12月25日(金)まで(限定30台)
※昨年早期完売
配送時期 2026年12月31日(木)
変更キャンセル 2026年11月30日まで
内容 3人前/三段重
タイプ 冷蔵
消費期限 2027年1月1日まで
おすすめ度

【有名店の生おせち】人気おすすめ第2位は京都で創業し、明治時代から3代続く、日本料理の名店「懐石 辻留」(2022年ミシュラン2つ星取得。)のおせち亀甲三段重(3人前)です。

>>「京都吉兆 嵐山本店」Googleクチコミ★4.3
>>「懐石 辻留」食べログ★3.71

店内で一つ一つ手作りされ、手作業で心を込めて詰められたおせちには、生きたあわびを贅沢に使い、生雲丹を重ねて焼いた「あわび雲丹焼」や、鮮度のよい海老を生きたまま調理した「車海老旨煮」、京都の白味噌を使った「合鴨ロース味噌漬焼」など、

「辻留」ならではのスペシャリテを存分に味わうことのできる品目がぎっしり詰まっています。

こちらは2021年に「婦人画報のお取り寄せ」10周年に合わせて、企画、誕生した豪華三段重で、毎年早期完売する大人気おせちなのでお早めに!

[懐石 辻留]おせち亀甲三段重 お取り寄せサイトへ ※限定30台

3位:「祇園川上」おせち二段重(4人前) ※限定50台

金額 71,280円(税込・送料無料)
在庫状況 〇:販売中
2026年8月27日(木)11時に予約受付開始(2026年8月27日時点)
販売終了時期 2026年12月25日(金)まで(限定50台)
※昨年早期完売
配送時期 2026年12月31日(木)
変更キャンセル 2026年11月30日まで
内容 4人前/二段重
タイプ 冷蔵
消費期限 2027年1月1日まで
おすすめ度

京都・祇園の西花見小路に店を構える「祇園 川上」。祇園で愛され続けて五十余年。

>>「川上」Googleクチコミ★4.5
>>「祇園 川上」食べログ★3.64

古くからの伝統を大切にし、祇園川上ならではのひと手間を加えた至高のお節料理。厳選食材と創業当初から受け継がれる繊細な京料理をご堪能下さい。

[祇園川上]おせち和風二段 お取り寄せサイトへ ※限定50台

4位:「赤坂 浅田」加賀おせち二段重(3~4人前)

金額 86,400円(税込・送料無料)
在庫状況 〇:販売中
2026年8月27日(木)11時に予約受付開始(2026年8月27日時点)
販売終了時期 2026年12月25日(金)まで(限定30台)
※昨年早期完売
配送時期 2026年12月31日(木)
変更キャンセル 2026年11月30日まで
内容 3~4人前/二段重
タイプ 冷蔵
消費期限 2027年1月1日まで
おすすめ度

金沢の伝統と赤坂の粋を融合した、老舗料亭「赤坂 浅田」ならではの華やかな祝い膳です。

>>「日本料理 赤坂浅田」Googleクチコミ★4.3
>>「赤坂 浅田」食べログ★3.54

1867年創業の金沢の老舗宿「浅田屋」の歴史と伝統を継承し、重厚で洗練された美しい加賀おせちには、自家製の伊達巻玉子や鯛の昆布〆など、ほかでは真似できない郷土色豊かなお料理が詰まっています。

浅田ならではの趣向を凝らした新しい御献立の「加賀おせち」をお楽しみください。

[赤坂 浅田]加賀おせち二段重 お取り寄せサイトへ ※限定50台

5位:日本の極み「五万石本店」特撰おせち 八角三段重(4人前)

金額 32,400円(税込・送料無料)
在庫状況 〇:販売中
2026年8月27日(木)11時に予約受付開始(2026年8月27日時点)
販売終了時期 2026年12月25日(金)まで(限定数あり)
※昨年早期完売
配送時期 2026年12月31日(木)
変更キャンセル 2026年11月30日まで
内容 4人前/八角三段重
タイプ 冷蔵
消費期限 2027年1月1日まで
おすすめ度

富山でとれた選りすぐりの食材をつかい、豊かなおいしさ提供している「越中料理 五万石本店」が手掛ける特選おせち。

>>「越中料理 五万石 本店」Googleクチコミ★4.1
>>「五万石本店」食べログ★3.34

壱、弐、参の重すべてに越中の伝統的なおせちを加えた、全28品の迎春お重です。

壱の重には里山の幸や「フォアグラレモンゼリー」、弐の重には全11品の滋味深い食材を使った筑前煮がボリュームたっぷり!また、参の重には冬の富山を代表する逸品の白海老昆布〆など、富山の海の幸が満載。

豪華な「伊勢海老」や「飛騨牛ローストビーフ」なども入っているので、日本酒はもちろん、ワインやシャンパンも進む三段重です。

[日本の極み 五万石本店]特選おせち お取り寄せサイトへ ※限定数あり

6位:[京料理 濱登久] 三段重「玉鬘の香り」(4~5人前)

金額 51,840円(税込・送料無料)
在庫状況 〇:販売中
販売終了時期 売切れ次第終了
※昨年早期完売
配送時期 2026年12月31日(木)着(時間指定不可)
内容 4~5人前/三段重(全48品)
タイプ 冷蔵(盛り付け済み)
消費期限 2027年1月1日まで(要冷蔵)
おすすめ度

【有名店の生おせち】人気おすすめは、[京料理 濱登久] 三段重です。

京都の懐石・京料理 創業90余年の老舗料亭「濱登久」(がつくる特別なおせち料理。

>>「濱登久本店」Googleクチコミ★4.5
>>「濱登久」食べログ★3.0.

全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出汁昆布として使用するなど、一つ一つ時間をかけて丁寧につくられています。

美しい見た目と、生おせちだからこそ楽しめる贅沢な味わいを堪能できます🎍

[京料理 濱登久] 三段重 お取り寄せサイトへ

有名店の生おせち、どう選ぶ?|人数・1人あたり価格・限定台数・受付期限で6商品を比較

6商品を人数と1人あたりの価格で並べると、1人あたり8,100円〜6万4,800円で8倍の幅があり、限定台数が決まっている商品が3つあります。

スクロールできます
商品(店)価格人数1人あたり限定台数受付・予約開始変更・キャンセル
京都吉兆19,440〜324,000円1〜5人前19,440〜64,800円数量限定受付中・12月22日10時まで(大丸松坂屋)不可
懐石辻留 亀甲三段重140,400円3人前46,800円30台12月25日まで(婦人画報)11月30日まで
祇園川上 二段重71,280円4人前17,820円50台12月25日まで(婦人画報)11月30日まで
赤坂浅田 加賀おせち二段重86,400円3〜4人前約24,700円30台12月25日まで(婦人画報)11月30日まで
五万石本店 八角三段重32,400円4人前8,100円限定数あり12月25日まで(婦人画報)11月30日まで
濱登久 玉鬘の香り51,840円4〜5人前約11,500円売切れ次第終了受付中(美食サークル)販売ページで確認

(価格・人数・限定台数・受付期限はこの記事のランキング各商品の表記。1人あたりは人数の中央値で割った概算。京都吉兆は2026年9月17日時点、他は2026年9月7日時点)

6商品はすべて冷蔵で、消費期限は2027年1月1日までです。人数が決まっているなら、3人は辻留、4人は川上か五万石、4〜5人は濱登久が候補になります。1人あたりで見ると五万石本店の8,100円がいちばん割安でした。

婦人画報の4商品は8月27日11時に予約が始まり、辻留30台・浅田30台・川上50台の限定です。昨年は早期完売しているので、本命が婦人画報にあるなら11月30日のキャンセル期限を待たずに押さえておくのが安心です。京都吉兆は9月17日14時に受付が始まりました(12月22日10時まで・変更キャンセル不可)。

有名店の生おせちで迷ったら、『京都吉兆』がおすすめ!

今回は2027年最新版として、有名店が手掛ける生おせちをランキングでご紹介しました。

もしどれにするか迷ったら、2009年から12年連続『ミシュラン三つ星』評価の名店「京都吉兆」(食べログ★3.99)が直接手掛ける生おせちはいかがでしょうか。2027年版は大丸松坂屋で9月17日14時から予約が始まります。

予約してお店に行かないと味わうことのできない名店の味を自宅で贅沢に華やかなおせちで、2027年は特別なお正月になること間違いなし。

作り立てを楽しむことができる『生おせち』(冷蔵)となっているため、数量限定です。
※すでに完売しているおせちもあるのでお早めに。

『京都吉兆』おせち←こちらをクリックして公式サイトで最新の在庫状況をチェックしてみてくださいね。

▲もう一度、【生おせち】2026おすすめ人気ランキングを見る

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ミシュラン・懐石料理など有名店の生おせちに関するQ&A

Q1:生おせちとはどんなおせちですか?

冷凍せずに作られた状態で届けられるおせちです。解凍の手間がなく、出来立てに近い味わいを楽しめます。この記事の6商品はすべて冷蔵で、12月31日着・消費期限は2027年1月1日までです。

Q2:生おせちはどのくらい日持ちしますか?

冷蔵保存で1月1日までが目安です。6商品とも消費期限は2027年1月1日で、12月31日に届いてから元日までに食べきる前提になります。商品ごとの案内を届いた際に必ず確認してください。

Q3:ミシュランや料亭の生おせちは高いですか?

この記事の6商品は32,400〜324,000円、1人あたり8,100円〜6万4,800円です。五万石本店の八角三段重(4人前・32,400円)が1人あたり8,100円でいちばん割安、京都吉兆の和風三段(5人用・324,000円)が6万4,800円でいちばん高めです。

Q4:生おせちはどのように配送されますか?

冷蔵便で12月31日に届きます。婦人画報の4商品は12月31日着、濱登久も12月31日着で、いずれも時間指定はできません。京都吉兆も12月31日着(時間指定不可)です。

Q5:高級生おせちはどんな人におすすめですか?

普段より贅沢なお正月を迎えたい方、料亭や有名店の味を自宅で楽しみたい方、家族で特別感を分けたい方に向いています。人数が決まっているなら、3人は辻留、4人は川上か五万石、4〜5人は濱登久が候補です。

Q6:京都吉兆のおせちはいつから予約できますか?

2026年9月17日(木)14時に大丸松坂屋オンラインストアで予約が始まりました。和風三段(5人用)324,000円から和風二段(1人用)19,440円まで全7種(白味噌雑煮を含む)で、承りは12月22日(火)午前10時までです。昨年は締切前に完売しました。

Q7:限定台数はどのくらいで、いつ完売しますか?

婦人画報の辻留は30台、赤坂浅田は30台、祇園川上は50台の限定で、4商品とも昨年は早期完売しています。受付は12月25日までですが、台数に達した時点で終了します。8月27日11時に予約が始まっているので、本命があるなら早めに押さえてください。

Q8:注文後にキャンセルや変更はできますか?

婦人画報の4商品は11月30日まで変更・キャンセルできます。大丸松坂屋の京都吉兆は変更・キャンセル不可です。濱登久(美食サークル)は販売ページの記載を確認してください。

Q9:料亭「監修」のおせちとは何が違いますか?

この記事の6商品は、名店が自店で仕上げた生おせちを冷蔵で届けるものです。料亭が献立や味付けを監修し、販売元が製造する「監修おせち」は価格が1万〜5万円台と手頃で、匠本舗などが扱っています。京都の料亭監修おせちは京都の料亭おせちランキングにまとめています。

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・大地を守る会の野菜宅配レビュー
・らでぃっしゅぼーやの野菜宅配レビュー
・ビオマルシェのお試し野菜レビュー
・野菜ソムリエのベジフルカルテ見本

参考サイト

食品安全委員会
食の安全・安心財団
消費者庁-食品の安全を守る仕組み
日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会

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