【2027年版】有名店がつくる生おせち6選。ミシュランや懐石料理の名店が手がける冷蔵おせち厳選

こちらでは、2027年最新版として、日本料理の名店がつくるお取り寄せおせちを紹介しています。

お店のこだわりが詰まった作り立てを味わえる冷蔵タイプの“生おせち”に絞って厳選🎍してみました✨

日本料理の名店や憧れのミシュラン星獲得店などが手掛ける、上質なおせちをお探しの方はぜひランキングを参考にしてみてください。

※京都の有名料亭などが『監修』している比較的リーズナブルなおせちランキングはこちら↓

有名店の生おせち(冷蔵)ランキング6選｜2027年のおすすめ順

さっそく有名店が自ら手掛ける冷蔵おせちを、おすすめ順にランキング形式で解説していきます。

１位：「京都吉兆」おせち

🕒 大丸松坂屋の「2027年のおせち料理特集」は9月17日14時スタートです（大丸松坂屋オンラインストアの表示・2026年9月7日確認）。京都吉兆の三段・二段は開始後に掲載される見込みで、下記は前回販売時の内容です。販売開始後に価格・在庫を更新します。

金額	19,440円～324,000円(税込・送料495円)
在庫状況	△：残りわずか
販売終了時期	2025/12/22 10時まで ※昨年早期完売
配送時期	2025/12/31(時間指定不可)
変更キャンセル	不可
内容	1～5人前
タイプ	冷蔵
消費期限	2025年1月1日
おすすめ度

※上記は前回販売時のラインナップと価格です。2027年版は9月中旬〜下旬の販売開始後に更新します。

【有名店の生おせち】人気おすすめ第１位は、2009年から12年連続『ミシュラン三つ星』評価の名店「京都吉兆」が直接手掛ける超高級おせちです。

>>「京都吉兆 嵐山本店」Googleクチコミ★4.6
>>「京都 吉兆 嵐山本店」食べログ★3.99

京都吉兆の『和風 三段』には、「鯛の生寿司」や「伊勢海老旨出汁漬」、「フォアグラ博多寄せ」、「キャビア」等など、日本全国の最高級食材が美しく盛り付けられています。

新しい年に「吉(よ)い兆しが訪れますように」という願いが込められ、料理や風情が格別とされる名店の技が随所に生かされたおせちは、迎春の食卓に華やぎを添えます。

※「京都吉兆」のおせち各種在庫状況と予約はこちらから↓

一流料亭が手がける贅沢尽くしのおせちは数に限りがあるため、昨年も早期完売しました。気になる方はお早めに！

２位：「懐石 辻留」おせち亀甲三段重(3人前) ※限定30台

金額	140,400円(税込・送料無料)
在庫状況	〇：販売中 2026年8月27日(木)11時に予約受付開始（2026年8月27日時点）
販売終了時期	2026年12月25日(金)まで(限定30台) ※昨年早期完売
配送時期	2026年12月31日(木)
変更キャンセル	2026年11月30日まで
内容	3人前/三段重
タイプ	冷蔵
消費期限	2027年1月1日まで
おすすめ度

【有名店の生おせち】人気おすすめ第２位は京都で創業し、明治時代から３代続く、日本料理の名店「懐石 辻留」(2022年ミシュラン2つ星取得。)のおせち亀甲三段重(3人前)です。

>>「京都吉兆 嵐山本店」Googleクチコミ★4.3
>>「懐石 辻留」食べログ★3.71

店内で一つ一つ手作りされ、手作業で心を込めて詰められたおせちには、生きたあわびを贅沢に使い、生雲丹を重ねて焼いた「あわび雲丹焼」や、鮮度のよい海老を生きたまま調理した「車海老旨煮」、京都の白味噌を使った「合鴨ロース味噌漬焼」など、

「辻留」ならではのスペシャリテを存分に味わうことのできる品目がぎっしり詰まっています。

こちらは2021年に「婦人画報のお取り寄せ」10周年に合わせて、企画、誕生した豪華三段重で、毎年早期完売する大人気おせちなのでお早めに！

３位：「祇園川上」おせち二段重(4人前) ※限定50台

金額	71,280円(税込・送料無料)
在庫状況	〇：販売中 2026年8月27日(木)11時に予約受付開始（2026年8月27日時点）
販売終了時期	2026年12月25日(金)まで(限定50台) ※昨年早期完売
配送時期	2026年12月31日(木)
変更キャンセル	2026年11月30日まで
内容	4人前/二段重
タイプ	冷蔵
消費期限	2027年1月1日まで
おすすめ度

京都・祇園の西花見小路に店を構える「祇園 川上」。祇園で愛され続けて五十余年。

>>「川上」Googleクチコミ★4.5
>>「祇園 川上」食べログ★3.64

古くからの伝統を大切にし、祇園川上ならではのひと手間を加えた至高のお節料理。厳選食材と創業当初から受け継がれる繊細な京料理をご堪能下さい。

４位：「赤坂 浅田」加賀おせち二段重(3～4人前)

金額	86,400円(税込・送料無料)
在庫状況	〇：販売中 2026年8月27日(木)11時に予約受付開始（2026年8月27日時点）
販売終了時期	2026年12月25日(金)まで(限定30台) ※昨年早期完売
配送時期	2026年12月31日(木)
変更キャンセル	2026年11月30日まで
内容	3～4人前/二段重
タイプ	冷蔵
消費期限	2027年1月1日まで
おすすめ度

金沢の伝統と赤坂の粋を融合した、老舗料亭「赤坂 浅田」ならではの華やかな祝い膳です。

>>「日本料理 赤坂浅田」Googleクチコミ★4.3
>>「赤坂 浅田」食べログ★3.54

1867年創業の金沢の老舗宿「浅田屋」の歴史と伝統を継承し、重厚で洗練された美しい加賀おせちには、自家製の伊達巻玉子や鯛の昆布〆など、ほかでは真似できない郷土色豊かなお料理が詰まっています。

浅田ならではの趣向を凝らした新しい御献立の「加賀おせち」をお楽しみください。

５位：日本の極み「五万石本店」特撰おせち 八角三段重(4人前)

金額	32,400円(税込・送料無料)
在庫状況	〇：販売中 2026年8月27日(木)11時に予約受付開始（2026年8月27日時点）
販売終了時期	2026年12月25日(金)まで(限定数あり) ※昨年早期完売
配送時期	2026年12月31日(木)
変更キャンセル	2026年11月30日まで
内容	4人前/八角三段重
タイプ	冷蔵
消費期限	2027年1月1日まで
おすすめ度

富山でとれた選りすぐりの食材をつかい、豊かなおいしさ提供している「越中料理 五万石本店」が手掛ける特選おせち。

>>「越中料理 五万石 本店」Googleクチコミ★4.1
>>「五万石本店」食べログ★3.34

壱、弐、参の重すべてに越中の伝統的なおせちを加えた、全28品の迎春お重です。

壱の重には里山の幸や「フォアグラレモンゼリー」、弐の重には全11品の滋味深い食材を使った筑前煮がボリュームたっぷり！また、参の重には冬の富山を代表する逸品の白海老昆布〆など、富山の海の幸が満載。

豪華な「伊勢海老」や「飛騨牛ローストビーフ」なども入っているので、日本酒はもちろん、ワインやシャンパンも進む三段重です。

６位：[京料理 濱登久] 三段重「玉鬘の香り」(4～5人前)

金額	51,840円(税込・送料無料)
在庫状況	〇：販売中
販売終了時期	売切れ次第終了 ※昨年早期完売
配送時期	2026年12月31日(木)着(時間指定不可)
内容	4～5人前/三段重(全48品)
タイプ	冷蔵(盛り付け済み)
消費期限	2027年1月1日まで(要冷蔵)
おすすめ度

【有名店の生おせち】人気おすすめは、[京料理 濱登久] 三段重です。

京都の懐石・京料理 創業90余年の老舗料亭「濱登久」(がつくる特別なおせち料理。

>>「濱登久本店」Googleクチコミ★4.5
>>「濱登久」食べログ★3.0.

全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出汁昆布として使用するなど、一つ一つ時間をかけて丁寧につくられています。

美しい見た目と、生おせちだからこそ楽しめる贅沢な味わいを堪能できます🎍

有名店の生おせち、どう選ぶ？｜人数・1人あたり価格・限定台数・受付期限で6商品を比較

6商品を人数と1人あたりの価格で並べると、1人あたり8,100円〜6万4,800円で8倍の幅があり、限定台数が決まっている商品が3つあります。

商品（店）	価格	人数	1人あたり	限定台数	受付・予約開始	変更・キャンセル
京都吉兆	19,440〜324,000円	1〜5人前	19,440〜64,800円	数量限定	9月17日14時開始（大丸松坂屋）	不可
懐石辻留 亀甲三段重	140,400円	3人前	46,800円	30台	12月25日まで（婦人画報）	11月30日まで
祇園川上 二段重	71,280円	4人前	17,820円	50台	12月25日まで（婦人画報）	11月30日まで
赤坂浅田 加賀おせち二段重	86,400円	3〜4人前	約24,700円	30台	12月25日まで（婦人画報）	11月30日まで
五万石本店 八角三段重	32,400円	4人前	8,100円	限定数あり	12月25日まで（婦人画報）	11月30日まで
濱登久 玉鬘の香り	51,840円	4〜5人前	約11,500円	売切れ次第終了	受付中（美食サークル）	販売ページで確認

（価格・人数・限定台数・受付期限はこの記事のランキング各商品の表記。1人あたりは人数の中央値で割った概算。京都吉兆は前回販売時の価格帯。2026年9月7日時点）

6商品はすべて冷蔵で、消費期限は2027年1月1日までです。人数が決まっているなら、3人は辻留、4人は川上か五万石、4〜5人は濱登久が候補になります。1人あたりで見ると五万石本店の8,100円がいちばん割安でした。

婦人画報の4商品は8月27日11時に予約が始まり、辻留30台・浅田30台・川上50台の限定です。昨年は早期完売しているので、本命が婦人画報にあるなら11月30日のキャンセル期限を待たずに押さえておくのが安心です。京都吉兆は9月17日14時の特集開始から動きます。

有名店の生おせちで迷ったら、『京都吉兆』がおすすめ！

今回は2027年最新版として、有名店が手掛ける生おせちをランキングでご紹介しました。

もしどれにするか迷ったら、2009年から12年連続『ミシュラン三つ星』評価の名店「京都吉兆」(食べログ★3.99)が直接手掛ける生おせちはいかがでしょうか。2027年版は大丸松坂屋で9月17日14時から予約が始まります。

予約してお店に行かないと味わうことのできない名店の味を自宅で贅沢に華やかなおせちで、2027年は特別なお正月になること間違いなし。

作り立てを楽しむことができる『生おせち』(冷蔵)となっているため、数量限定です。
※すでに完売しているおせちもあるのでお早めに。

『京都吉兆』おせち←こちらをクリックして公式サイトで最新の在庫状況をチェックしてみてくださいね。

ミシュラン・懐石料理など有名店の生おせちに関するQ＆A