カニ江先斗町ふじ田のおせち、口コミの数は多いけど…実際のところ味はどうなの?
京都・先斗町の料亭「ふじ田」監修おせち。匠本舗の中でも口コミがとても多いシリーズで、特大重『華寿安』は毎年の売れ筋です。
「大人数用でこの値段、味は大丈夫?」「華寿安と松寿安はどう違うの?」と気になりますよね。
ふじ田監修3商品の口コミ2,204件を集計してみたところ、華寿安は★4.25・★4以上が84.9%、松寿安は★4.20・82.7%。口コミの3割近く(華寿安29.7%)が「家族」「孫」に触れていて、大人数で囲むおせちとして選ばれていました。
- 華寿安★4.25・松寿安★4.20。★4以上8割超
- 高評価は「品数の多さ」「濃すぎない上品な味付け」
- 低評価93件のうち16件が「量が少ない」系
- 松寿安は2026年正月分の★1〜2が11.1%



ふじ田のおせちは、匠本舗の早割の第1弾(9月30日まで)が一番安く、華寿安は定価より9,500円引きです。ぜひ早めに検討してみてくださいね↓
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【口コミ調査の概要】
①調査主体:当サイト編集部
②調査方法:匠本舗公式サイト「お客様の声」の商品別ページを全ページ取得し、投稿日・評価・本文をそのまま記録
③調査対象:華寿安1,387件、松寿安815件、福寿安2件の計2,204件。いずれも公式表記の件数と一致
④調査時点:2026年9月2日
⑤引用の扱い:原文のまま引用し、省略する場合は(中略)と表記。投稿日と評価を必ず併記
※口コミは投稿者個人の感想であり、味や品質を保証するものではありません。
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【共働き主婦】みーこ |
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おせち通販大好き主婦!毎年さまざまなおせちを食べ比べてきた実体験をもとに、野菜ソムリエの私と健康管理士の主人で執筆しています。口コミ・実体験を参考に、美味しい点も「まずい」と言われる点も正直にお伝えしています。 |
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京都先斗町の京料理「先斗町ふじ田」とは?


先斗町ふじ田は、鴨川沿いの花街・先斗町、歌舞練場の前に店を構える京料理店。主人自らが中央市場で魚を選び、こんぶとかつおを合わせた出汁を大切にしています🎍
>>Googleクチコミ「先斗町 ふじ田」★4.4
>>食べログ「先斗町ふじ田」★3.54
そんな「ふじ田」監修のおせちは、京料理に洋風料理や和菓子まで盛り込む幅の広さが持ち味。全3品あり、いちばん大きい『華寿安』は8.5寸の特大三段重に69品が入ります。
家族や親戚が集まる、大人数のご家庭にぴったりのおせちです✨



ふじ田は、この記事で扱う料亭のなかでも食べログ★3.54と高めの評価。
お店の評判から選びたい方は、候補に入れてみてくださいね😌
(Googleクチコミ・食べログの店舗ページの表示・2026年9月10日時点。いずれもお店で食事をした方の評価で、おせちの評価ではありません。店舗情報の出典は匠本舗の商品ページ)
【結論】ふじ田のおせちが向いている人・向いていない人
口コミ2,204件と、匠本舗の全商品の早割データを突き合わせた結果です。まずは結論からお伝えしますね。
向いている人
- 5〜6人以上で集まり、いろいろな料理を少しずつつまみたい(華寿安は69品・8.5寸の特大重)
- 濃すぎない京風の味付けが好み(「薄味」「上品」の声が華寿安8.9%・松寿安11.0%)
- 子どもから高齢の方まで同じ重で食べたい(「家族」「孫」の言及が3割)
- 9月30日までに予約を決められる(華寿安は9,500円引き・松寿安は4,200円引き)
向いていない人
- 1品ずつをたっぷり食べたい(華寿安は品数が多いぶん1品の量は少なめ。低評価で最も多い指摘)
- ロブスター・あわびの大きさに期待している(「写真より小さい」という声が低評価に集中)
- しっかり濃い味・甘めの味付けが好き(松寿安の低評価は「濃い」「同じ味」だが、全体では薄味という声が多数)
- 2〜3人の少人数(3品とも約3〜4人前以上)



華寿安は「品数69・1品は少なめ」がはっきりした性格のおせちです。大勢で少しずつなら強く、少人数でがっつりなら物足りない。ここが評価の分かれ目でした。
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先斗町ふじ田監修おせちは全3品|価格と口コミ評価の一覧
匠本舗で買えるふじ田監修は全3品。価格の安い順に並べてみました。
| 商品 | 口コミ | 価格 | 早割価格 | 人数 | 品目数 | 形状 |
| 華寿安 | ★4.3(1,387件) | 32,000円 | 22,500円 | 約5〜6人前 | 69品 | 8.5寸 3段重 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 松寿安 | ★4.2(815件) | 21,000円 | 16,800円 | 約3〜4人前 | 50品 | 6.5寸 3段重 |
| 福寿安 | ★3.0(2件) | 19,800円 | 早割なし | 約3〜4人前 | 39品 | 6.5寸 3段重 |
正式な商品名は次のとおり。
- 華寿安 … 京都「先斗町ふじ田」監修特大重 華寿安
- 松寿安 … 京都「先斗町ふじ田」監修黄金重 松寿安
- 福寿安 … 京都「先斗町ふじ田」監修おせち 福寿安
華寿安は8.5寸の特大重で、通常の6.5寸のお重の約1.7倍の面積(公式ブログの説明)。1品あたりは早割で華寿安326円・松寿安336円とほぼ同じで、福寿安は508円です。
ふじ田監修おせちの口コミ2,204件の内訳
華寿安が★4.25、松寿安が★4.20。★5がどちらも半数近くで、★4以上は8割を超えています!
| 商品 | 価格 | 件数 | 平均★ | ★5 | ★4以上 | ★1〜2 |
| 華寿安 | 32,000円 | 1,387 | ★4.25 | 49.7% | 84.9% | 6.7% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 松寿安 | 21,000円 | 815 | ★4.20 | 47.2% | 82.7% | 7.6% |
| 福寿安 | 19,800円 | 2 | ★3.00 | 0% | 50.0% | 50.0% |
福寿安は2件しかないので、評価としては参考になりません。以下の集計は華寿安と松寿安の2品で見ていきます。
直近の評価も確認しておきましょう。2026年正月分(2026年1〜2月投稿)だけを抜き出すと、こうなりました。
| 商品 | 2026年正月分 | 平均★ | ★1〜2 |
| 華寿安 | 116件 | ★4.31 | 6件(5.2%) |
|---|---|---|---|
| 松寿安 | 81件 | ★4.23 | 9件(11.1%) |
松寿安は2026年正月分の★1〜2が11.1%と、全期間(7.6%)より高くなっています。中身は「味が濃くなった」「どれも同じ味付け」という声で、去年まで満足していたリピーターの投稿も含まれていました。
口コミの傾向
| 良い評判 | 中立~悪い評判 |
|---|---|
| 品数が多く家族で楽しめる 濃すぎない上品な味付け 価格の割に豪華 | 1品の量が少ない・写真より小さい 味が似ている・濃い(松寿安) |



華寿安は「毎年」「来年も」の言及が26.6%、松寿安は23.3%。リピーターが多い一方で、リピーターほど「去年と違う」に敏感、という面もありました。
「まずい?」低評価の口コミ
★1〜2は華寿安93件・松寿安62件。華寿安は「1品の量が少ない」「写真より小さい」、松寿安は「味が濃い」「どれも同じ味」に不満が集まっていました。
えびは6匹入っていたが、品数が多すぎて、一品の量が異常に少ない。
★★(2) 2026-01-04 / 華寿安 / 匠本舗 お客様の声
又、取り分けれない品が多い。
料理の数は無駄に多くて、一品当たりの数が少なく4から5人前と書いてありますが、2から3人でその料理がなくなります。
★★(2) 2025-01-04 / 華寿安 / 匠本舗 お客様の声
伊勢エビやアワビなど、2人で箸を付けるとなくなるような分量でした。
京都の料亭監修だけに煮物の味付けは流石と思わせる味でしたが、海鮮物の料理は冷めているとにおいがあり、美味しくなかったです。(中略)
以前も同じお重を頼んでいて、今回も安心してお願いしたのですがーー。
★★(2) 2026-01-13 / 松寿安 / 匠本舗 お客様の声
見た目は華やかで豪勢、お正月らしい気分が盛り上がりました。
が、少し味が変わったというか、全体的に大変濃い味付けに辟易。どれも甘くどいか、ただ濃いか。(中略)
すごいマズイ訳ではない。ただ日持ちをするようにする為に酢を多く使用しているのか全てが酸っぱい。私の家では酸っぱいのがそんなに好きではないので味的にはイマイチと感じました。
★★(2) 2026-01-05 / 松寿安 / 匠本舗 お客様の声
華寿安の低評価93件のうち16件が量や大きさに触れていて、味そのものより「期待した大きさと違った」が中心です。「4〜5人前と書いてあるが2〜3人でなくなる」という声は、品数重視の構成だと知ったうえで選べば防げる不満だと思います。
松寿安の低評価62件のうち9件が味付けへの指摘。全体では「薄味」の声のほうが多いので、年や個人の感じ方で割れています。
「美味しい!」高評価の口コミ
★4以上は華寿安84.9%・松寿安82.7%。褒められているのは「品数の多さ」「濃すぎない上品な味付け」「家族みんなで楽しめた」の3つでした。2026年正月の声を中心に紹介します。
ほとんどのおせち料理は味が濃いのですが、こちらのおせちは薄味でとても食べやすく、どれも丁寧に作られていてとても美味しかったです。
★★★★★(5) 2026-01-13 / 華寿安 / 匠本舗 お客様の声
高齢の両親から20代の甥姪まで満足しました。
★★★★★(5) 2026-01-05 / 華寿安 / 匠本舗 お客様の声
品数もすごいですが、和風寄りの濃すぎない品のいい味付けが好評で、一口食べるごとに無事お正月を迎えられたことが嬉しくなりました。
一昨年も京都の某店舗のおせちを購入させていただきましたがこの度のおせちの質・品数・味どれをとってもひけをとらない内容でした。
★★★★★(5) 2026-01-23 / 華寿安 / 匠本舗 お客様の声
1番の驚きは品数の多さですね
この値段でこのクオリティなら毎回購入したいと思わせる内容です。
魚介類が好きな8歳の息子に合わせて注文しました。種類も味も豊富で、どのお料理も楽しめました。子どもにも美味しいおせち料理で、家族みんなで楽しめたのが何よりでした。また、比較的薄味で、素材の味が生かされており、のどが渇くことなく、たくさん食べられました。(中略)
★★★★★(5) 2026-01-06 / 松寿安 / 匠本舗 お客様の声
5人でおせちをいただきました。商品の到着前にはハガキで事前の連絡があり、とても信頼できるお店だと思います。中身も味もしっかりしていて満足のいくものでたいへんよかったです。(中略)
★★★★★(5) 2026-01-07 / 松寿安 / 匠本舗 お客様の声



高評価の中心は「品数」と「濃すぎない味」。3世代で囲んだという投稿がとても多く、ふじ田は”家族おせち”として選ばれているのが分かります。
ふじ田の3品、どれを選べばいい?
3品は人数と役割がはっきり分かれています。何人で食べるかで決めるのが早いです🎍
5〜6人以上で品数を楽しむなら『華寿安』(早割22,500円)


| 評価点数 | ★4.25(★5が49.7%) |
|---|---|
| 通常価格 | 32,000円 ※22,500円(9月末迄) |
| 人数 | 約5〜6人前 |
| 内容 | 69品の8.5寸 3段重 和中心+洋・和菓子 |
口コミで多いのは「品数が多い」「家族みんなで楽しめた」の声。8.5寸の特大重に69品を詰めた構成で、3世代が集まる正月に、少しずつ多くの種類を並べたい家庭に向いています。
約5〜6人前・69品の8.5寸 3段重。口コミは1,387件と匠本舗でも上位の多さで、★4以上は84.9%。今年は「レモン香るスモークタン」など16品が新しく加わったと公式ページにあります。
通常32,000円が早割で22,500円(9月末迄)。1品あたり326円です。ただし低評価のとおり1品の量は少なめなので、「5〜6人前」はおせち以外の料理もある前提で見ておくと安心です。



華寿安は9,500円引きで、匠本舗の早割33商品の平均(8,370円引き)より大きい値引きです。大人数なら第一候補にしやすいと思います。
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3〜4人で京風の上品さを選ぶなら『松寿安』(早割16,800円)


| 評価点数 | ★4.20 |
|---|---|
| 通常価格 | 21,000円 ※16,800円(9月末迄) |
| 人数 | 約3〜4人前 |
| 内容 | 50品の6.5寸 3段重 和中心(特大あわび酒蒸し) |
口コミでは「上品」「薄味で食べやすい」が上位。黄金色の三段重に特大あわび酒蒸しや海老艶煮を配した和寄りの構成で、3〜4人で、京料理らしい繊細な味付けを求める家庭に向いています。
約3〜4人前・50品の6.5寸 3段重。口コミは815件で★4以上が82.7%。1品あたりは早割で336円と、華寿安とほぼ同じ水準です。
ただし前述のとおり、2026年正月分は「味が濃い」「同じ味」という指摘が9件ありました。濃い味が苦手な方は、薄味という声が多い華寿安のほうが無難かもしれません。
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早割なしでも手軽に選ぶなら『福寿安』(19,800円)|ただし口コミ2件


| 評価点数 | ★3.0(口コミ2件) |
|---|---|
| 通常価格 | 19,800円 ※早割なし |
| 人数 | 約3〜4人前 |
| 内容 | 39品の6.5寸 3段重 あわび・ロブスター・蟹甲羅盛り |
あわび旨煮・ロブスター旨煮・蟹甲羅盛りと高級食材を並べた三段重で、品数より1品の存在感を優先したい3〜4人の家庭向けの構成です。
約3〜4人前・39品の6.5寸 3段重で、早割の対象外(定価販売)。1品あたり508円と3品でいちばん高くなります。
口コミは2026年9月2日時点で2件(★4と★2)しかなく、評判で選べる段階ではありません。「少食な3人でちょうどいい量」「冷蔵で食べやすい食材が多い」という★4の声が唯一の手がかりです。
\匠本舗の公式サイトで見る/
【重要】ふじ田おせちの早割予約はいつまで?予約前に知っておきたいこと
ふじ田のおせちは料亭の直販ではなく、かに・おせち通販の「匠本舗」が販売しています。予約・支払い・配送の窓口はすべて匠本舗です。


| 項目 | 内容 |
| 配送時期 | 2026/12/29・30・31のいずれか(お届け日・時間帯の指定は無効) |
|---|---|
| 配送日の通知 | 12/20以降の出荷案内(メール・ハガキ)で確定 |
| キャンセル・変更 | 2026/10/30まで(公式の表記は「10/31以降は不可」)。11月以降は不可 |
| 消費期限 | 2027/1/2まで |
| 保存方法 | そのまま冷蔵庫で保存 |
| 支払い方法 | クレジット決済・Amazon Pay ほか(代金引換は利用できません) |
| 状態 | 冷蔵(解凍不要・盛り付け済み) |
匠本舗は京都の料亭を中心に監修おせちを毎年展開していて、当サイトが数えた2027年版は全49商品。岩元や道楽など人気料亭のおせちも同じ匠本舗の取り扱いです。
冷蔵で盛り付け済みなので、届いたら冷蔵庫に入れて、当日はふたを開けるだけ。華寿安には祝い箸10膳、松寿安には5膳が付きます。
キャンセル・変更は10月30日までできます(匠本舗 よくある質問)。早割の第1弾で押さえておいて、10月末までにゆっくり決める順番も取れます。



配送日は12/29〜31のいずれかで、日時の指定ができません。口コミには「出荷案内が届くのが遅く感じた」という声もあったので、年末の予定には余裕をもたせておくと安心です。
ふじ田おせちの早割は9月30日・10月31日・12月10日の3段階
締切日は商品によらず共通です。ふじ田で早割があるのは2品でした。
| 商品 | 9/30まで | 10/31まで | 12/10まで | 通常価格 |
| 華寿安 | 22,500円 | 23,000円 | 23,500円 | 32,000円 |
|---|---|---|---|---|
| 松寿安 | 16,800円 | 17,300円 | 17,800円 | 21,000円 |
| 福寿安 | 早割なし | — | — | 19,800円 |
華寿安は第1弾から第3弾まで500円ずつしか変わらないのに、通常価格との差は9,500円。早割の期間内に決めるかどうかのほうが、段階の切り替わりよりずっと大きいです。
割引率で見ると華寿安は29.7%OFF、松寿安は20.0%OFF。匠本舗で早割がある33商品の平均は24.5%OFF(2026年8月13日時点の当サイト集計)なので、華寿安は平均より大きめ、松寿安は控えめの値引きです。
※全商品の早割事情は、下記の記事でまとめています。


ふじ田監修おせちによくある質問
Q1:ふじ田のおせちはまずいという口コミは本当ですか?
華寿安1,387件・松寿安815件を集計すると、★4以上は華寿安84.9%・松寿安82.7%でした。★1〜2は華寿安6.7%・松寿安7.6%です。低評価の中身は、華寿安が「1品の量が少ない」「写真より小さい」、松寿安が「味が濃い」「同じ味付け」で、味の欠陥というより期待とのズレが中心でした。
Q2:華寿安と松寿安はどう違いますか?
華寿安は8.5寸の特大重に69品で約5〜6人前(早割22,500円)、松寿安は6.5寸に50品で約3〜4人前(早割16,800円)です。1品あたりの価格はほぼ同じなので、人数で選ぶのが基本。味付けはどちらも「薄味・上品」の声が多数ですが、松寿安は2026年正月分に「濃い」という指摘が増えています。
Q3:華寿安は5〜6人で足りますか?
公式の目安は約5〜6人前ですが、69品と品数が多いぶん1品の量は少なめです。口コミには「大人6人で十分」という声と「2〜3人で高級食材はなくなる」という声の両方がありました。おせち以外の料理も用意する前提なら5〜6人、おせちだけで満腹にしたいなら4人程度で考えると安心です。
Q4:ロブスターやあわびは写真どおりの大きさですか?
華寿安の低評価93件のうち16件が「写真より小さい」「1品が少ない」に触れていて、特にロブスターの大きさへの不満が複数ありました。公式ブログでも直近の口コミにこの指摘が載っています。見た目の迫力より品数を楽しむおせちと考えておくとギャップが少ないです。
Q5:味は濃いですか?薄いですか?
全体では「薄味」「上品」「濃すぎない」という声が多く、華寿安で8.9%、松寿安で11.0%が触れています。一方で「濃い」は華寿安3.7%・松寿安5.5%で、松寿安の2026年正月分に集中していました。日持ちのための酢や甘さが気になるという声もあります。
Q6:福寿安の評判はどうですか?
2026年9月2日時点で口コミが2件(★4と★2)しかなく、評価をお伝えできる段階ではありません。19,800円で39品、早割はありません。評判を確かめてから決めたい場合は、口コミが増える2027年1月以降を待つことになります。
Q7:先斗町ふじ田のおせちで9,800円のものはありますか?
匠本舗のふじ田監修3品に9,800円という価格はありません。いちばん安いのは福寿安の19,800円、早割込みなら松寿安の16,800円です(2026年9月3日時点。匠本舗公式・楽天・Yahoo!店で確認)。9,800円は、匠本舗が2024年10月に始めたAI生成CMの「動画を見た方限定の特別価格」で、当時通常14,800円だった福寿安の税込・送料込価格です。いまは人数で選ぶことになり、5〜6人なら華寿安、3〜4人なら松寿安が目安です。
Q8:冷蔵ですか冷凍ですか?解凍は必要ですか?
3品とも冷蔵(盛り付け済み)で届くので、解凍も盛り付けも不要です。消費期限は2027年1月2日。配送は2026年12月29・30・31日のいずれかで、日時の指定はできません。
Q9:予約後にキャンセルはできますか?
おせちは10月30日までキャンセル・変更ができます。10月31日以降は受け付けてもらえないので、迷いがあるなら早割第1弾で押さえて10月中に確定するのがおすすめです。
Q10:先斗町ふじ田はミシュランに載っているお店ですか?
2026年9月3日時点で、ミシュランガイド公式サイトの京都の掲載店に「先斗町 ふじ田」は見つかりませんでした。匠本舗の商品ページと公式ブログ、予約サイトの店舗紹介にもミシュランの記載はなく、当サイトではミシュラン掲載を確認できていません。おせちの中身が気になる場合は、格付けよりも、この記事で集計した口コミ2,204件を見てもらうほうが判断しやすいと思います。
まとめ|ふじ田おせちの口コミ・評判からわかったこと
ここまでで分かったことを、最後に整理しておきますね。
- ふじ田監修は3品・19,800〜32,000円。口コミは2,204件(福寿安は2件)
- 華寿安は★4.25・★4以上84.9%。低評価は「1品の量が少ない」「写真より小さい」に集中
- 松寿安は★4.20。2026年正月分は「濃い」「同じ味」で★1〜2が11.1%に上昇
- 早割は9月30日までが最安。華寿安は9,500円引き(29.7%OFF)で平均より大きい
- キャンセルは10月30日まで。早割で押さえて後から決められる
ふじ田は、1品の迫力より「品数」と「家族みんなで食べられる味」で選ぶおせちでした。大人数の正月なら、早割で22,500円の華寿安はかなり選びやすい1品だと思います🎍



匠本舗の早割は3段階で、早ければ早いほどお得に購入できるシステムです。ふじ田おせちが気になる方は、公式サイトで最新の在庫状況をチェックしてみてくださいね!
\9月中の早割予約が一番お得⭕/
価格・仕様・早割の状況は、この記事の2026年9月2日時点のものです。最終的な内容は公式サイトの表示をご確認ください。
※京都の料亭が監修したおせち8商品を、口コミ件数と食べログ評価で比べた記事はこちら。


- 匠本舗 お客様の声(商品別の口コミ・投稿日・評価)華寿安/松寿安/福寿安
- 匠本舗 各商品ページ(正式名称・価格・早割・品目数・人数・形状の表記)華寿安/松寿安/福寿安
- 匠本舗 よくある質問(キャンセル・変更の期限)
- 匠本舗情報局「華寿安の口コミ・評判」(8.5寸のサイズ説明・料理長)
- スカイネット株式会社 プレスリリース「厳選特産品専門店 匠本舗がAIで自動生成したおせちのCMを放送開始」(2024年9月20日配信。福寿安の通常価格14,800円とCM限定特別価格9,800円の出典。2026年9月3日確認)
- ミシュランガイド公式 京都のレストラン一覧(「先斗町 ふじ田」の掲載有無を2026年9月3日に確認。該当なし)
- 早割の平均値引き額・割引率は、早割のある33商品を2026年8月13日に取得して当サイトが集計したものです









