匠本舗おせちの早割2027年版！いつまで？49商品の割引率を調査

「匠本舗のおせち早割って、結局いつまでに決めればいいの？」

公式サイトのおせち全商品を調べた結論は、この3つです。

たとえば岩元「匠」（約3〜4人前・口コミ4,847件）は20,000円→15,200円（第3弾。第1弾は14,600円、第2弾は14,900円でした）。送料は全商品無料です。

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

※お届けは12月29〜31日のいずれか（日時指定なし）。変更・キャンセルの受付は10月30日で終了しました。価格は2026年11月2日に公式の商品ページで第3弾の価格を確認したもの、締切は2026年9月2日に公式サイトを取り直したものです（調査方法は記事末尾）。

匠本舗のおせち早割2027はいつまで？締切は3段階

締切は9月30日・10月31日・12月10日の3段階。33商品すべて同じ日付です。第1弾（9月30日まで）と第2弾（10月31日まで）は終了し、いまは最後の第3弾（12月10日まで）です。

段階	締切	価格の位置
早割 第1弾	2026年9月30日（終了）	いちばん安かった
早割 第2弾	2026年10月31日（終了）	第1弾＋数百〜1,000円ほど
早割 第3弾 👈今ここ	2026年12月10日	第1弾＋600〜3,300円
通常価格	12月11日〜12月31日	定価に戻る

段階が上がるごとに多くは500〜1,000円ずつ（最大で＋3,300円）高くなり、12月11日からは通常価格に戻ります（第3弾より平均7,291円高）。第1弾・第2弾は終了し、キャンセル・変更の受付も10月30日で終了したので、人数と商品を決めてから第3弾の価格で押さえるのが基本です。

▶ 段階ごとの価格の変わり方を見る（差が大きい10商品）

商品	9/30迄（終了）	10/31迄（終了）	12/10迄 👈今ここ	第1弾との差	通常価格
京都大原「芹生」監修 和洋長形六段重 絢爛	25,000円	25,500円	28,300円	+3,300円	36,800円
東京「恵比寿 笹岡」監修五段重 恵福	25,800円	26,800円	27,800円	+2,000円	36,000円
京都祇園 料亭「華舞」監修高級特大重 宝の舞	50,000円	51,000円	52,000円	+2,000円	70,000円
京都岡崎「味ま野」監修超高級重 柳凰	54,000円	55,000円	56,000円	+2,000円	75,000円
兵庫豊岡「奥城崎シーサイドホテル」監修おせち 渚沙	24,000円	24,500円	25,500円	+1,500円	32,000円
林裕人監修おせち 超特大宝船	16,300円	16,800円	17,300円	+1,000円	22,000円
京都「先斗町 ふじ田」監修黄金重 松寿安	16,800円	17,300円	17,800円	+1,000円	21,000円
京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹	22,500円	23,000円	23,500円	+1,000円	32,000円
東京「銀座 遠音近音」監修特大長形二段 輝希	20,400円	20,900円	21,400円	+1,000円	28,000円
京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極 桜大福付き	26,800円	27,300円	27,800円	+1,000円	40,000円

人気の料亭監修おせちは締切前に売り切れることがあります｜急ぐ理由は価格より在庫

匠本舗のおせちは料亭ごとの監修品で、公式サイトの商品ページには「予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合がございます」と明記されています。商品ページには「早割完売」「完売御礼」の表示枠も用意されていて、締切日まで同じ価格で必ず買える保証はありません。

実際、公式サイトの口コミには「買えなかった」年の声が残っています。

事前ハガキどうりに、３０日に配送されました。
去年は完売して買えなかった冷蔵おせち。
楽しみにしてました。期待通り美味しさでした。（中略）

★★★★★（5） 2023-01-03 ／ 岩元 匠 ／ 匠本舗 お客様の声

ずっと林先生のおせちを頼んでいましたが、昨年は、林先生のおせちが売り切れていたので、別のおせちをを頼みましたがイマイチでしたのた。（中略）

★★★★★（5） 2025-01-05 ／ 林裕人 超特大宝船 ／ 匠本舗 お客様の声

いつもは岩元さんのおせちでしたが
早々と売り切れのため、
東観莊さんのを食しました。（中略）

★★★（3） 2022-01-07 ／ ふじ田 華寿安 ／ 匠本舗 お客様の声

狙う人が多いのは口コミ件数の多い定番です。多い順に岩元「匠」4,847件、岩元「極」2,250件、道楽「清新」1,782件、林裕人「超特大宝船」1,651件、道楽「新玉の息吹」1,637件、ふじ田「華寿安」1,387件（公式サイトの表示・2026年9月2日）。本命がこの中にあるなら、先に押さえておくと安心です。

確認日	掲載商品	早割あり	早割完売	在庫切れ	完売御礼
2026年9月2日	52商品	33商品	0商品	0商品	0商品

当サイトは週1回、全商品の表示を取り直しています。2026年9月2日時点では完売表示はまだなく、口コミ上位の定番も全部選べる状態です（この日の再取得で林裕人「鶴寿の宴」・淡路屋「春光」など3商品が新たに掲載され、掲載は52商品。早割33商品の価格に変更はありませんでした）。動きが出たらこの表を更新します。

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

人数と予算で選ぶ匠本舗の早割おせち｜口コミの多い定番順

値引き額の大きい商品は4万〜7万円台に集中します。そこで、何人で食べるかで候補を絞れるように、口コミ件数と評価（公式サイトの表示）を多い順に並べました。価格は12月10日までの早割第3弾の価格（早割がない商品は指定日なし価格）です。

3〜4人で2万円以内なら

商品	監修	12/10迄の価格	人数	品目	口コミ評価
匠	岩元	15,200円 早割	約3〜4人前	50品	★4.3 4,847件
清新	道楽	15,200円 早割	約3〜4人前	45品	★4.3 1,782件
海宝箱	岩元	21,300円 早割	約4人前	53品	★4.3 781件
清祥	はり清	10,800円 指定日なし	約3〜4人前	43品	★4.5 670件
雲海	大田忠道	15,800円 指定日なし	約3〜4人前	43品	★4.2 99件
楓華	てら岡	16,300円 早割	約3人前	43品	★4.3 84件

口コミが最も多いのは岩元「匠」（★4.3・4,847件）。道楽「清新」も同じ15,200円・24%OFFで、当サイトの実食レビューがあります。

5人以上で集まるなら

商品	監修	12/10迄の価格	人数	品目	口コミ評価
極	岩元	27,800円 早割	約7〜8人前	80品	★4.5 2,250件
超特大宝船	林裕人	17,300円 早割	約4〜5人前	48品	★4.2 1,651件
新玉の息吹	道楽	23,500円 早割	約5〜6人前	66品	★4.4 1,637件
華寿安	ふじ田	23,500円 早割	約5〜6人前	69品	★4.3 1,387件
夢の舞	華舞	14,800円 指定日なし	約5人前	59品	★4.3 866件
煌賀	中村孝明	17,800円 指定日なし	約5人前	50品	—

5人前後なら、口コミ件数が多い順に林裕人「超特大宝船」（★4.2・1,651件）と華舞「夢の舞」（★4.3・866件・指定日なし割引で14,800円）が候補。6人以上なら約5〜6人前の道楽「新玉の息吹」かふじ田「華寿安」です。華舞と道楽は当サイトに口コミ集計・実食の記事があります。

2〜3人・1万円台なら

商品	監修	12/10迄の価格	人数	品目	口コミ評価
双葉	やまの	12,800円 早割	2人前	32品	★4.1 469件
絢珠	花びし	12,800円 早割	約2〜3人前	32品	★4.1 385件
喜翔	はし本	17,300円 早割	約2〜3人前	60品	★4.3 283件
鶴寿の宴	林裕人	10,800円 指定日なし	約2〜3人前	41品	★4.1 33件

早割価格が1万円台の商品は12あります（一覧は値引き額ランキングの下）。指定日なし割引の商品にも、清祥10,800円・夢の舞14,800円など1万円台が並びます。

※口コミ件数と評価は公式サイトの表示（2026年9月2日取得）。件数は味を保証するものではありません。

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

※岩元・道楽・ふじ田・京のむらなど料亭別の口コミ集計は、下記の記事でまとめています。

早割価格で全36種をしぼり込む｜人数・予算・こだわり条件

上の表に載っていない商品も含めて、匠本舗が2027年に販売する全36種を人数・予算・こだわり条件でしぼり込めるようにしました。表示している価格は12月10日までの早割第3弾の価格（早割がない3種は指定日なし価格）で、値引き額もあわせて出ます。

最終データ更新: 2026年11月2日（第3弾価格を公式商品ページで確認）。価格はすべて税込・送料無料。口コミ★は購入者の口コミを当サイトで集計したものです。

現在は最後の早割の第3弾（12月10日まで）を実施中（第1弾は9月30日、第2弾は10月31日で終了）。掲載中の33種はすべてこの締切です。12月11日からは通常価格になります。
※3種（おせち 彩幸・伝統京おせち うけもち・伝統京おせち うかたま）は早割対象外です。

条件に合うおせちがありません。条件をゆるめてお試しください。

※監修店の★（食べログ/Google）は店舗そのものの評価で、おせち商品の評価ではありません。商品の評価は「口コミ★」をご覧ください。
※「昨年完売」は、昨季の販売期間中に完売（早割分の完売を含む）を当サイトが確認した商品です。

※クーポンはある？早割と併用できる？　買うタイミングで損しないために↓

匠本舗のおせち早割はどれだけお得？

割引は平均21.3%OFF・金額だと7,291円（第3弾）

第3弾の価格は通常価格より平均21.3%・7,291円安いという結果でした（9月30日までの第1弾は平均8,370円、10月31日までの第2弾は平均7,873円安い）。

1万円以上の値引きは通常価格が3万円台〜7万円台の商品に集まり、1万円台の商品は4〜24%とばらつきがあります。予算が決まっているなら、率より「いくらの商品がいくらになるか」で見るほうが選びやすいです。

送料は、今回調べた全商品の公式ページに「送料無料」の表示がありました（2026年9月2日確認）。表の早割価格がそのまま支払額の目安です。

半額になる商品はある？｜30%以上OFFは3商品

49商品を公式サイトで確認した範囲では、半額（50%OFF）になる商品はありませんでした（2026年11月2日確認）。半額にいちばん近いのは味ま野「翠柳」の44%OFFで、30%以上OFFになるのは次の3商品です。

商品	監修	人数	通常価格	早割価格 (〜12/10)	割引率	12/11〜 の価格（通常）
翠柳	味ま野	約4〜5人前	48,000円	26,800円	44%OFF	48,000円
極	岩元	約7〜8人前	40,000円	27,800円	31%OFF	40,000円
一陽来復	やまの	約4〜5人前	35,000円	24,500円	30%OFF	35,000円

割引率は通常価格と第3弾の価格から当サイトで計算した値です（小数点以下四捨五入）。3商品とも京都の料亭監修で、12月10日までの早割第3弾の価格は2万円台（24,500〜27,800円）に収まります。いちばん少ない人数でも翠柳・一陽来復の約4〜5人前なので、2〜3人で食べるなら割引率より人数の合う商品を選ぶほうが無駄がありません。

第1弾は9月30日、第2弾は10月31日で終了し、11月1日から第3弾の価格になりました。この3商品はどれも500円上がり、海宝箱（28.5%OFF）と絢爛（23.1%OFF）は割引率が30%を下回って対象から外れています。翠柳は第3弾でも通常価格より21,200円安いので、半額に近い割引を狙うなら、まず翠柳の在庫を確認するのが近道です。

匠本舗おせち早割の値引き額ランキング【全33商品】

値引き額の1位は、味ま野『翠柳』の21,200円引き（44%OFF）。まずはトップ10からどうぞ。

商品	監修	人数	通常価格	早割価格 (〜12/10)	値引額	割引率
1位 翠柳	味ま野	約4〜5人前	48,000円	26,800円	21,200円引	44%OFF
2位 柳凰	味ま野	約4〜5人前	75,000円	56,000円	19,000円引	25%OFF
3位 宝の舞	華舞	約6〜7人前	70,000円	52,000円	18,000円引	26%OFF
4位 極	岩元	約7〜8人前	40,000円	27,800円	12,200円引	31%OFF
5位 冠寿	岩元	約4〜5人前	48,000円	36,000円	12,000円引	25%OFF
6位 一陽来復	やまの	約4〜5人前	35,000円	24,500円	10,500円引	30%OFF
7位 舟盛大漁船	林裕人	約6〜7人前	40,000円	29,500円	10,500円引	26%OFF
8位 皐撰	さつき	約5〜6人前	35,000円	25,300円	9,700円引	28%OFF
9位 海宝箱	岩元	約4人前	29,800円	21,300円	8,500円引	29%OFF
10位 新玉の息吹	道楽	約5〜6人前	32,000円	23,500円	8,500円引	27%OFF

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

▶ 11位〜33位を見る（続き）

商品	監修	人数	通常価格	早割価格 (〜12/10)	値引額	割引率
11位 華寿安	ふじ田	約5〜6人前	32,000円	23,500円	8,500円引	27%OFF
12位 絢爛	芹生	約6〜7人前	36,800円	28,300円	8,500円引	23%OFF
13位 歳徳仁	野むら山荘	約3〜4人前	36,800円	28,300円	8,500円引	23%OFF
14位 恵福	笹岡	約6〜7人前	36,000円	27,800円	8,200円引	23%OFF
15位 百彩	花びし	約8人前	38,000円	30,500円	7,500円引	20%OFF
16位 輝希	遠音近音	約4〜5人前	28,000円	21,400円	6,600円引	24%OFF
17位 渚沙	奥城崎SH	約3〜4人前	32,000円	25,500円	6,500円引	20%OFF
18位 仁寿	うを仁	約4〜5人前	29,800円	23,500円	6,300円引	21%OFF
19位 珠天箱	やまの	約4人前	26,000円	20,300円	5,700円引	22%OFF
20位 匠	岩元	約3〜4人前	20,000円	15,200円	4,800円引	24%OFF
21位 清新	道楽	約3〜4人前	20,000円	15,200円	4,800円引	24%OFF
22位 超特大宝船	林裕人	約4〜5人前	22,000円	17,300円	4,700円引	21%OFF
23位 錦の伍幸	京のむら	約4〜5人前	23,300円	18,600円	4,700円引	20%OFF
24位 昔ながらの京おせち	京のむら	約3〜4人前	24,300円	19,600円	4,700円引	19%OFF
25位 喜翔	はし本	約2〜3人前	21,000円	17,300円	3,700円引	18%OFF
26位 楓華	てら岡	約3人前	19,800円	16,300円	3,500円引	18%OFF
27位 松寿安	ふじ田	約3〜4人前	21,000円	17,800円	3,200円引	15%OFF
28位 花柳	味ま野	約3〜4人前	22,500円	19,300円	3,200円引	14%OFF
29位 三宝	花びし	約3〜4人前	20,000円	17,300円	2,700円引	14%OFF
30位 豊彩	あじさい	約4〜5人前	23,000円	21,000円	2,000円引	9%OFF
31位 双葉	やまの	2人前	13,800円	12,800円	1,000円引	7%OFF
32位 絢華	花びし	約4〜5人前	21,500円	20,800円	700円引	3%OFF
33位 絢珠	花びし	約2〜3人前	13,300円	12,800円	500円引	4%OFF

▶ 割引率で見るならトップ10はこちら

商品	監修	人数	割引率	価格の変化
1位 翠柳	味ま野	約4〜5人前	44%OFF	48,000円→26,800円
2位 極	岩元	約7〜8人前	31%OFF	40,000円→27,800円
3位 一陽来復	やまの	約4〜5人前	30%OFF	35,000円→24,500円
4位 海宝箱	岩元	約4人前	29%OFF	29,800円→21,300円
5位 皐撰	さつき	約5〜6人前	28%OFF	35,000円→25,300円
6位 新玉の息吹	道楽	約5〜6人前	27%OFF	32,000円→23,500円
7位 華寿安	ふじ田	約5〜6人前	27%OFF	32,000円→23,500円
8位 舟盛大漁船	林裕人	約6〜7人前	26%OFF	40,000円→29,500円
9位 宝の舞	華舞	約6〜7人前	26%OFF	70,000円→52,000円
10位 柳凰	味ま野	約4〜5人前	25%OFF	75,000円→56,000円

早割後に1万円台で買えるおせちは12商品

早割価格が1万円台に収まるのは12商品。いちばん安いのは花びし「絢珠」の12,800円です。

商品	監修	人数	早割価格 (〜12/10)	お得額
双葉	やまの	2人前	12,800円	1,000円引 (7%OFF)
絢珠	花びし	約2〜3人前	12,800円	500円引 (4%OFF)
匠	岩元	約3〜4人前	15,200円	4,800円引 (24%OFF)
清新	道楽	約3〜4人前	15,200円	4,800円引 (24%OFF)
楓華	てら岡	約3人前	16,300円	3,500円引 (18%OFF)
三宝	花びし	約3〜4人前	17,300円	2,700円引 (14%OFF)
超特大宝船	林裕人	約4〜5人前	17,300円	4,700円引 (21%OFF)
喜翔	はし本	約2〜3人前	17,300円	3,700円引 (18%OFF)
松寿安	ふじ田	約3〜4人前	17,800円	3,200円引 (15%OFF)
錦の伍幸	京のむら	約4〜5人前	18,600円	4,700円引 (20%OFF)
花柳	味ま野	約3〜4人前	19,300円	3,200円引 (14%OFF)
昔ながらの京おせち	京のむら	約3〜4人前	19,600円	4,700円引 (19%OFF)

この価格帯で割引率が高いのは、岩元「匠」と道楽「清新」の24%OFF（20,000円→15,200円）。どちらも約3〜4人前・45品以上で、口コミ件数も匠本舗で1位・3位の定番です。

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

早割がない商品は「指定日なし割引」で安くなります

早割の対象外でも、お届け日をおまかせにすると定価から最大15,000円引き。対象13商品はこちらです。

商品	監修	人数	通常価格	指定日なし価格	差額
富の舞	華舞	約4〜5人前	37,800円	22,800円	15,000円引
七蕾亀粋	大増	約4〜5人前	28,000円	16,800円	11,200円引
煌賀	中村孝明	約5人前	27,800円	17,800円	10,000円引
柳雅	味ま野	約4〜5人前	28,800円	18,800円	10,000円引
夢の舞	華舞	約5人前	23,800円	14,800円	9,000円引
清祥	はり清	約3〜4人前	18,800円	10,800円	8,000円引
福重	東山荘	約4〜5人前	21,800円	14,800円	7,000円引
豊穣	いけ森	約3〜4人前	18,800円	11,800円	7,000円引
春光	淡路屋	約2〜3人前	17,800円	10,800円	7,000円引
招福重	林裕人	約3〜4人前	19,800円	13,800円	6,000円引
鶴寿の宴	林裕人	約2〜3人前	16,800円	10,800円	6,000円引
雲海	大田忠道	約3〜4人前	20,800円	15,800円	5,000円引
江春	江口	約3〜4人前	19,800円	15,800円	4,000円引

同じ商品に「指定日あり（定価）」と「指定日なし（割引）」の2つの商品ページがある形です。「指定日あり」は12月29〜31日から希望日を選べる商品ページ、「指定日なし」はどの日に届くかを匠本舗にまかせる代わりに安くなる商品ページで、確定日は事前に通知されます。

口コミ866件の華舞「夢の舞」（14,800円）、★4.5・670件のはり清「清祥」（10,800円）はこの区分です。なお、うけもち・うかたま（道楽）など定価販売のみの商品も8品ありました。

匠本舗おせち早割の予約前にチェックしたいこと｜キャンセル・支払い・受取日

早割は「早く払うと安くなる」というより、早く枠を押さえる仕組みです。次の4点を先に見ておくと、落ち着いて押さえられます。

キャンセル・変更の受付は10月30日で終了しました

匠本舗のおせちは、10月31日以降のキャンセル・変更ができません。受付は10月30日で終了しているので、これから注文する場合は、人数と商品を決めてから申し込みましょう。

出典：匠本舗 よくある質問

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

支払いは3種類・代金引換は使えません

クレジットカード決済、Amazon Pay、銀行振込／郵便振替の3つです。代金引換には対応していません。

カードは注文のタイミングによって、届く前に引き落としになることがあります（公式ご利用案内）。銀行振込と郵便振替は先払いで、7日以内に入金の確認ができないとキャンセルになる場合があります。

冷蔵おせちは12月29〜31日のいずれかに届きます

匠本舗のおせちは解凍のいらない冷蔵タイプが中心で、お届けは12月29・30・31日のいずれか。

早割の商品はお届け希望日・時間帯の指定ができず、確定日は12月20日以降の出荷案内で通知されます（希望日を選べるのは「指定日あり」の商品ページだけ）。年末に家で受け取れるかを先に見ておくと安心です。

送料は全商品無料。クーポン・ポイントとも併用できます

送料は、今回調べた全商品の公式ページに「送料無料」の表示がありました（2026年9月確認）。

早割は匠本舗のクーポンやお買い物ポイントとも併用でき、クーポンコードの入手方法や使い方は別記事で画像つきで解説しています↓

匠本舗のおせち早割によくある質問

まとめ：匠本舗のおせち早割は第3弾（12月10日まで）が最後の早割

12月10日までに本命を第3弾の価格で押さえる。第1弾・第2弾は終了し、第3弾が最後の早割です。変更・キャンセルの受付は10月30日で終了しているので、人数と商品を決めてから注文しましょう。

「どれにするか決まっていない」が一番の迷いだと思いますが、人数と予算の表から本命を1つ決めて12月10日までに押さえれば、値上がりも完売も気にしなくて済みます。

＼最後の早割（第3弾）は12月10日(木)まで／

価格は2026年11月2日に第3弾の価格を公式の商品ページで確認した内容、締切・在庫表示は2026年9月2日に取得し、広告主提供の一覧表（2026年9月2日）と突き合わせて確認した内容です。最終的な内容は公式サイトの表示をご確認ください。

【価格調査の概要】
①調査主体：当サイト編集部
②調査方法：匠本舗公式サイトのおせち商品ページを自動で取得し、公式表記の通常価格・早割価格・割引率・段階別の締切日・完売表示をそのまま記録
③調査対象：おせちカテゴリの全商品（2026年8月13日時点49商品・2026年9月2日時点52商品。うち早割あり33商品）。前シーズンの掲載が残っているページは除外
④調査時点：2026年9月2日（初回2026年8月13日。第3弾の価格は2026年11月2日に公式の商品ページで確認）
⑤数値の扱い：価格と割引率は公式表記のまま引用（第2弾・第3弾の割引率は通常価格との差額から当サイトで計算。指定日なし割引は「指定日あり」「指定日なし」両方の商品ページから取得）。値引額のみ当サイトで差額を計算
・送料：全商品の商品ページで「送料無料」表示を2026年9月2日に確認
・照合：広告主（匠本舗）から提供された商品一覧表（2026年9月2日）と全商品の価格・締切を突き合わせて一致を確認
・口コミ引用：公式サイト「お客様の声」の原文を、投稿日・評価つきでそのまま引用
※価格・在庫・締切は変動します。購入前に必ず公式サイトの表示をご確認ください。当サイトでは週1回、価格と在庫を取り直して更新しています。